Sebze ve meyveler ne kadar çiğ ve taze yenirse faydaları da o kadar çok oluyor.
Eski insanların sağlıklı ve uzun yaşamış olmalarının sebeplerinden biri de, yiyeceklerini çiğ yemiş olmaları. Sebze ve meyveyi az yiyenlerde çeşitli hastalıklar daha çok görülüyor ve bunlar cılız, boysuz, dayanıksız ve kısa ömürlü oluyor.
Sebze Diyetinin Hedefi: Haftada 3-4 kilo.
Sebze Diyeti, Günlük kalori: 600 Kcal
Lifli besinlere dayalı bu diyet yeşilliklerle de destekleniyor. Bu diyette acıkınca tüketilebilecek tek şey bol su. Su dışında her türlü içecek kesinlikle yasak.
Genel bir diyet/zayıflama programı olarak diyetisyenler tarafından tercih edilmeyen bu düşük kalorili diyet tekrarlı olarak uygulanmamalıdır.
Sebze Diyetinin günlük menüleri:
Sebze Diyeti, 1.GÃœN
Sebze Diyeti, Sabah : Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler.
Sebze Diyeti, Öğle : Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli salata.
Sebze Diyeti, Akşam : Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado, zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata.

Sebze Diyeti, 2.GÃœN
Sebze Diyeti, Sabah : Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler.
Sebze Diyeti, Öğle : Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli salata.
Sebze Diyeti, Akşam : Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado, zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata.

Sebze Diyeti, 3.GÃœN
Sebze Diyeti, Sabah : Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler.
Sebze Diyeti, Öğle : Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli salata.
Sebze Diyeti, Akşam : Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado, zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata