Sporcu diyeti, sporcunun boyuna cinsiyetine, yaşına ve vücut bileşimine göre gereken kilo standartları içerisinde olmasına yardımcı olur. Yani sporcu diyetini uygulayacak olan sporcu şişman ya da zayıf olmamalıdır.
Sporcu diyeti; bir sporcu şişman veya zayıf grubundaysa olması gereken standartların içine girmesine yardımcı olur.Yeterli ve dengeli beslenme için yapmamız gereken vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerji,protein, karbonhidrat,vitamin ve minarelleri sağlayacak miktarda besin almaktır.
Sporcu diyetinde alınması gereken besinler:
Vücudumuzun %60-70’I su olduğu için, bir sporcunun alması gereken en önemli besin öğesi sudur.
Vücut ağırlığının %2 kaybı (su kaybı) performansı %4 oranında azalttığı saptanmıştır.
Bir sporcu ne kadar sıvı kaybettiğini egzersiz öncesi ve sonrası tartılarak saptamalıdır. Pratik olarak her ½ kg ağırlık kaybı için 2 bardak su içmelidir.
| Süt Grubu Besinler Birim (gram) Protein (gram) Süt, yağsız 244 8,40 Süt, yağsız %1 244 8,00 Süt, az yağlı %2 244 8,10 Süt, tam yağlı 244 8,00 Yoğurt, yağsız 244 11,90 Yoğurt, tam yağlı 244 10,00 Yoğurt, tam yağlı, meyveli 244 7,60 Beyaz peynir 30 4,10 Kaşar peynir 30 7,60 Dil peyniri 30 6,40 Tulum peyniri 30 7,80 Gravyer peyniri 30 8,10 Rokfor peyniri 30 6,20 İsviçre peyniri 30 7,70 Çedar peyniri 30 7,00 |
Et Grubu Besinler Birim (gram) Protein (gram) Dana rosto, yağsız 30 9,10 Dana pirzola, yağsız 30 9,60 Dana eti 30 9,40 Sığır, biftek 30 8,00 Sığır, bonfile 30 8,70 Kuzu, pirzola 30 10,30 Tavuk, beyaz et (derisiz) 30 8,80 Tavuk, siyah et (derisiz) 30 7,80 Hindi, beyaz et (derisiz) 30 8,50 Hindi, Siyah et (derisiz) 30 8,10 Hamburger (yalnız et kısmı) 85 21,80 Beyin 85 8,80 Ciğer, sığır 28,50 5,60 Dil 42 5,80 Janbon 100 32,90 Sosis 50 7,00 Salam 30 4,40 |
Balık Grubu Besinler Birim (gram) Protein (gram) Mezgit 30 5,70 Pisi 30 7,20 Levrek 100 19,20 Lüfer 100 20,50 Torik 100 24,00 Sazan 100 18,00 Dil 100 14,90 Uskumru 100 19,00 Tatlısu Levreği 100 19,50 Kalkan 100 25,20 Somon Füme 28,50 6,10 Midye 57 7,10 Istakoz 57 10,60 İstiridye 85 7,20 Tarak 57 13,20 Karides 57 10,80 Sardalya (konserve) 24 5,80 |
Sebze Grubu Besinler Birim (gram) Protein (gram) Enginar 100 2,80 Kuşkonmaz 90 2,30 Yeşil fasulye,taze 125 2,00 Soya fasulye 100 11,00 Pancar 85 0,90 Brokoli 78 2,30 Brüksel lahanası 100 4,20 Lahana 100 1,10 Lahana, kırmızı 100 2,00 Havuç 110 1,10 Karnabahar 100 2,30 Kerviz 100 0,80 Patlıcan 48 0,40 Pırasa 52 0,40 Mantar 78 1,70 Bamya 100 2,00 Soğan 100 1,00 Yeşil biber 100 0,80 Ispanak 90 2,70 Semizotu 90 2,70 Kabak 90 0,60 Bal kabağı 100 0,60 Domates 150 1,40 Şalgam 100 0,20 |
" Sporcu Diyeti " için Yorum Yok
Yorum Yap,Fikrini PaylaÅŸ