Çölyak Hastalığı

Çölyak hastalığının adını son yıllarda çok sık duymaya başladık. Çölyak bir ince barsak alerjisidir. Bu alerji; buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahılların içinde bulunan gluten ismi verilen proteine karşı ince bağırsağın ömür boyu sürecek bir hassasiyet göstermesi olarak tanımlanır. Hastalığın ilacı yok. Tek tedavi yöntemi ömür boyu glutensiz bir diyet uygulamak.
Çölyak Hastalığı Semptomları: Tüm semptomları ile tipik bir çölyak hastası yoktur. Hastalar asemptomatikten (latent seyreden); şiddetli gaz, şişkinlik, ishal yada malabsorbsiyondan dolayı kilo kaybı ile doktorlarına başvuran şiddetli vakalara kadar sınıflandırılabilir. Bu iki tablo arasındaki hastalık şu semptomları içerebilir.
*İshal *Kabızlık
*Steatorrhea (yağın dışkıda görülmesi)  *Karın ağrısı
*Aşırı gaz
*Vitaminsizlikten dolayı olabilecek bir komplikasyon  *Demir eksikliği anemisi
*Kronik yorgunluk  *Halsizlik
*Kilo kaybı  *Kemik ağrısı
*Kolay kemik kırıkları
*Deride karıncalanma ve uyuşma hissi
*Yanma  *Kaşınma
*Deride renk değişikliği
*Ödem  *Baş ağrısı  *periferik nöropatiler

Çocuklarda ayrıca şu semptomlar da olabilir;
*Solgunluk  *Anksiyete ve duyarlılık  *Konsantrasyon güçlüğü
*Kaslarda atrofi  *Ağrının ve şişkinliğin eşlik ettiği yada etmediği Pot belly
*Renksiz kötü kokulu hacimli dışkılama  *Sık ve köpüklü ishal

Çölyak hastalığı belirtileri insanları çok değişik şekillerde etkilemektedir.Bazı insanların belirtileri çocuklukta , bazılarının yetişkinliklerinde gelişmektedir. Çölyak hastalığının oluşumunda rol oynadığı düşünülen faktörlerden biriside kişinin anne sütüyle ne kadar zaman beslendiğidir.Uzun süre anne sütüyle beslenen kişilerde çölyak hastalığını belirtileri daha geç ortaya çıkmaktadır.Diğer bir faktör ise gluten içeren yiyeceklerin yenilmeye hangi yaşta başlandığı ve ne kadar gluten yenildiğidir.
Anne sütü: Anne sütü bilindiği gibi bebeklik döneminde beslenmede çok önemli bir yere sahiptir. bebeklerin ilk 6 ay boyunca anne sütünü tekil olarak alması uzmanların ortak kanısıdır. 6.aydan sonra diğer ek gıdalar anne sütüne ilaveten verilebilir. 
Glüten: Özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Bitki aleminden elde edildiği için insan sağlığı için çok yararlıdır. Jelatin’in en önemli alternatifidir. Tat, koku ve lezzetinden daha iyi ve ekonomiktir. Ancak çölyak hastaları için tehlike arz eder.
Çölyak tedavisi: Tam şifa sağlayacak herhangi bir ilaç mevcut değildir. Tam bir tedavi olmamakla birlikte, normal ve sağlıklı bir yaşam sürmek için glutensiz bir diyet yeterlidir. Bunun anlamı buğday, çavdar, arpa, yulaf ve diğer bazı tahıllardan kaçınmaktır. Eğer ihtiyaç hissediliyorsa ekstra vitaminler alınabilir. Çölyak hastalığını engellemenin tek yolu glutensiz bir diyet sağlamak ve bu sayede hastanın bağırsak villüslarını destrakte etmeden ve semptomlarını alevlendirmeyen bir ortam sağlanmalıdır.

Bu yazıyı hangi aramalarla buluyorlar:

• çölyak hastalığı diyeti
• çölyak diyeti
• çölyak diyet listesi
• çölyak hastalığı diyet listesi
• çölyak diyeti listesi
• çölyak hastalığı ciltte nasıl olur
• çölyak hastalığı ve saraçoğlu
• CÖLYAK BESLENME LİSTESİ
• çölyak tedavisi
• colyak hastaliginda diyet
• kudret narı macunu çölyak
• taylan kümeli çöl yak diyeti
• vitaminsizliğin yaptığı hastalıklar
• çölyak hastalığında beslenme listesi
• çölyak hastalığın resimli yemek tarifleri

Bu yazı Çarşamba, 05 Ağustos 2009, 11:49 tarihinde Hastalıklar, Sağlık Sorunları & Hastalıklar kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.