Doktor bey, ben artık çok yoruldum. Bu akneler, bir de şu egzama, beni mahvetti. Herkes bir şey diyor; 'şunu yeme', 'bunu kes', 'süt içme', 'şeker zehir'. Deniyorum da ne zamandır, bazı şeyler sanki iyi geliyor gibi oluyor ama sonra gene aynı... Bazen kendimi o kadar kötü hissediyorum ki, sanki ne yapsam düzelmeyecek. Beslenme gerçekten bu kadar etkili mi? Hani bilimsel olarak kanıtlanmış bir şey var mı yoksa herkes kafasına göre mi konuşuyor? Lütfen bana bir yol gösterin hocam, ne yapacağımı şaşırdım.

Sevgili hastam, sizi çok iyi anlıyorum. Bu cilt sorunları insanı gerçekten çok yıpratır, hem fiziksel hem de ruhsal olarak. O kafa karışıklığını, bir sürü farklı şey denenip de tam sonuç alınamamasını da derinden hissediyorum. Yalnız değilsiniz bu konuda, birçok kişi benzer şeyler yaşıyor.

Şimdi gelelim şu beslenme meselesine... Bu, hepimizin kafasını kurcalayan çok önemli bir konu. Bilim dünyası da bu konuda sürekli yeni şeyler öğreniyor, yeni araştırmalar yapıyor. Eskiden 'beslenmenin ciltle ne alakası var' denirken, şimdi artık biliyoruz ki midemizle, bağırsaklarımızla cildimiz arasında çok güçlü bir bağ var.

• Akne ve Beslenme: Akne konusunda özellikle bazı yiyecek gruplarının etkileri daha sık konuşuluyor. Örneğin, yüksek glisemik indeksli gıdalar dediğimiz, kan şekerini hızla yükselten yiyecekler (beyaz ekmek, şekerli atıştırmalıklar, bazı işlenmiş gıdalar) ve süt ürünlerinin bazı kişilerde aknenin şiddetini artırdığına dair bulgular var. Ama bu, herkes için geçerli bir kural değil. Bazı kişiler hiç etkilenmezken, bazılarında gerçekten ciddi tetikleyici olabiliyor. Bu etki, vücudun insülin tepkisi ve hormonlar üzerinden gelişebiliyor.
• Egzama ve Beslenme: Egzama için de durum biraz benzer. Özellikle çocuklarda gıda alerjilerinin egzamayı tetikleyebildiği biliniyor. Yetişkinlerde ise daha çok bağırsak sağlığı, bağırsak florasının dengesi ön planda. Bazı yiyecekler, vücutta iltihaplanmayı artırarak egzamayı kötüleştirebiliyor. Mesela yine işlenmiş gıdalar, çok fazla şeker içeren ürünler bu konuda dikkat çekiyor. Vücudun bir yiyeceğe karşı hassasiyeti varsa, bu da egzamayı alevlendirebilir.
• Diğer Cilt Rahatsızlıkları: Genel olarak, dengesiz beslenme, bağırsak sağlığını bozarak veya vücutta iltihaplanmayı artırarak birçok cilt sorununu kötüleştirebilir. Antioksidanlardan zengin, lifli, taze sebze ve meyvelerle dolu bir beslenme tarzının ise cilt sağlığını desteklediğini görüyoruz.

Peki, bu kadar çok bilgi varken ne yapacağız? En önemlisi kişiye özel yaklaşım. Çünkü sizin vücudunuzun bir yiyeceğe verdiği tepki, bir başkasınınkinden çok farklı olabilir. Size iyi gelen bir şey, diğerine yaramayabilir, hatta kötü bile gelebilir. Bilimsel veriler, genel eğilimleri gösterir ama kişisel deneyimleriniz de en az o kadar değerli.

Size önerim şu: Bir yiyecek günlüğü tutmaya başlayabiliriz. Ne yiyorsunuz, ne zaman yiyorsunuz ve cildinizde o gün ya da ertesi gün nasıl bir değişim oluyor, bunları not alalım. Bu şekilde, sizin için hangi yiyeceklerin tetikleyici olabileceğine dair çok daha net ipuçları yakalayabiliriz. Sonra da bu şüphelileri beslenme düzeninizden dikkatlice çıkarıp, cildinizin nasıl tepki verdiğini gözlemleyebiliriz.

Lütfen kendinizi çaresiz hissetmeyin. Bu yolculukta yanınızdayım. Gelin, bu bilgileri sizin için anlamlı hale getirelim ve cildinizin huzura kavuşması için birlikte adımlar atalım. Sizin özel durumunuzu konuşmak, endişelerinizi dinlemek ve size uygun bir plan yapmak için bir randevu ayarlayalım. Bunu ihmal etmeyin, birlikte bir çözüm buluruz.